«Κανονικά η παραλαβή γάλακτος» δηλώνει ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου – Αιχμές για όσους σταμάτησαν

Σε διαφορετική γραμμή από άλλες τυροκομικές μονάδες του νησιού κινείται ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου, ο οποίος, μέσω του εκπροσώπου του Μάνου Κωνσταντιδέλλη, ξεκαθαρίζει ότι η παραλαβή γάλακτος συνεχίζεται κανονικά.

Όπως τονίζεται σε δημόσια τοποθέτηση, δεν έχει υπάρξει καμία αλλαγή σε σχέση με την απόφαση της Γενικής Συνέλευσης, με τον Συνεταιρισμό να δηλώνει ότι θα συνεχίσει να στηρίζει τους παραγωγούς, ακόμη και υπό τις δύσκολες συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί.

«Μηδενικό κόστος αγοράς γάλακτος»

Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλλη, κατά τη συνάντηση στο Υπουργείο προτάθηκε προς τους τυροκόμους και τους συνεταιρισμούς που διαθέτουν τυροκομεία, η πλήρης αποζημίωση της αξίας του γάλακτος που παραλαμβάνεται.

«Όσο γάλα παίρνουμε θα υπάρχει αποζημίωση 100% της αξίας του. Άρα κόστος αγοράς γάλακτος μηδέν», σημειώνει χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας ότι η πρόταση αυτή έγινε αποδεκτή από όλους.

Η συγκεκριμένη τοποθέτηση δημιουργεί εύλογα ερωτήματα για τις επιχειρήσεις που επέλεξαν να διακόψουν την παραλαβή, με τον ίδιο να διερωτάται «τι άλλαξε» για εκείνους που προχώρησαν σε αυτή την απόφαση.

Αιχμές για έλλειψη αλληλεγγύης

Ο εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού δεν περιορίζεται σε τεχνικά ζητήματα, αλλά αφήνει σαφείς αιχμές για τη στάση ορισμένων μονάδων, θέτοντας ζήτημα αλληλεγγύης εντός της τοπικής κοινωνίας.

«Πού είναι η αλληλεγγύη, η ανθρώπινη διάσταση του προβλήματος, η στήριξη όλων που ζούμε σε αυτό το νησί;» αναφέρει, δίνοντας έναν πιο έντονο τόνο στη δημόσια συζήτηση που έχει ανοίξει.

Σχέδιο για μεγάλο τυροκομείο στο νησί

Παράλληλα, προχωρά ένα βήμα παραπέρα, προτείνοντας τη δημιουργία ενός μεγάλου τυροκομείου με τη συμμετοχή όλων των συνεταιρισμών του νησιού, το οποίο –όπως αναφέρει– θα μπορεί να επεξεργάζεται έως και 150 τόνους γάλακτος ημερησίως.

Μάλιστα, δηλώνει ότι ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου προτίθεται να αναλάβει πρωτοβουλίες και τον σχεδιασμό για την υλοποίηση ενός τέτοιου εγχειρήματος, εκτιμώντας ότι μπορεί να προχωρήσει «εύκολα και γρήγορα».

Διαφορετικές ταχύτητες στον κλάδο

Η παρέμβαση αυτή αναδεικνύει τις διαφορετικές προσεγγίσεις που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στον κλάδο, με κάποιες μονάδες να διακόπτουν την παραλαβή γάλακτος και άλλες να δηλώνουν ότι συνεχίζουν κανονικά.

Το επόμενο διάστημα αναμένεται κρίσιμο, τόσο για τη στάση των επιχειρήσεων όσο και για τις αποφάσεις σε επίπεδο πολιτείας, καθώς η διαχείριση της κρίσης φαίνεται να περνά πλέον και μέσα από τη συνεργασία – ή την έλλειψή της – μεταξύ των ίδιων των φορέων του νησιού.