Ελεύθερη πλέον η μεταφορά ώριμων τυροκομικών προϊόντων από τη Λέσβο από τους επισκέπτες

«Ανοίγει» ο δρόμος για τη διακίνηση φέτας, λαδοτυριού, κασεριού, γραβιέρας και άλλων ώριμων τυριών εκτός νησιού

Μια σημαντική εξέλιξη για τους τυροπαραγωγούς και την κτηνοτροφία της Λέσβου σημειώθηκε χθες, καθώς η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχώρησε στην άρση του περιορισμού για τη μεταφορά συγκεκριμένων τοπικών τυροκομικών προϊόντων εκτός Λέσβου από ιδιώτες – επισκέπτες του νησιού.

Η εξέλιξη αυτή έρχεται μετά τις συνεχείς επαφές του Περιφερειάρχη Βορείου Αιγαίου με τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Καββαδά, αλλά και κατόπιν σχετικού αιτήματος του Συλλόγου Τυροπαραγωγών Λέσβου.

Ποια τυροκομικά προϊόντα μπορούν να μεταφερθούν

Σύμφωνα με τη νέα απόφαση, τυροκομικά προϊόντα τα οποία έχουν υποστεί ωρίμανση άνω των δύο μηνών θεωρούνται «ασφαλή προϊόντα» και μπορούν πλέον να διακινηθούν εκτός Λέσβου από ιδιώτες – επισκέπτες.

Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων:

• Φέτα
• Λαδοτύρι
• Κασέρι
• Γραβιέρα
• Κεφαλοτύρι

Η μεταφορά τους μπορεί να πραγματοποιείται αεροπορικώς ή ακτοπλοϊκώς, επιτρέποντας στους επισκέπτες του νησιού να παίρνουν μαζί τους τοπικά προϊόντα κατά την επιστροφή τους.

Ένα σημαντικό βήμα για την κτηνοτροφία της Λέσβου

Η εξέλιξη θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική για την τοπική παραγωγή, καθώς οι περιορισμοί που είχαν επιβληθεί στο πλαίσιο των μέτρων για τον αφθώδη πυρετό είχαν δημιουργήσει σημαντικές δυσκολίες στη διακίνηση και εμπορική αξιοποίηση των προϊόντων.

Ο Περιφερειάρχης εξέφρασε την ικανοποίησή του για την απόφαση, σημειώνοντας ότι πρόκειται για ένα βήμα που φέρνει την κτηνοτροφία της Λέσβου πιο κοντά στην κανονικότητα.

Παράλληλα, υπογραμμίζεται η ανάγκη να συνεχιστούν οι προσπάθειες ώστε η τοπική κτηνοτροφία να απεμπλακεί οριστικά από τις συνέπειες του αφθώδους πυρετού και να μπορέσει να επιστρέψει πλήρως στην κανονική της λειτουργία.

Η δυνατότητα μεταφοράς ώριμων τυροκομικών προϊόντων από τους επισκέπτες αποτελεί, σε κάθε περίπτωση, μια θετική εξέλιξη για τους παραγωγούς της Λέσβου, αλλά και για την προβολή και διάθεση των ιδιαίτερα γνωστών τοπικών τυριών εκτός νησιού.