Ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι το 2026 στη Λέσβο– Έως και 68% αυξήσεις σε βασικά προϊόντα

Αυξημένο εμφανίζεται το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού το 2026 στη Λέσβο, σύμφωνα με τα συγκριτικά στοιχεία τιμών της Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.

Η έρευνα της Διεύθυνσης Εμπορίου, που βασίζεται σε καταγραφή τιμών στην τοπική αγορά, δείχνει ότι από τα 22 προϊόντα της σχετικής λίστας, μόλις 6 εμφανίζουν μείωση, ενώ τα υπόλοιπα καταγράφουν αυξήσεις που φτάνουν έως και το 68%.

«Φωτιά» σε αρνί και κατσίκι

Οι μεγαλύτερες επιβαρύνσεις εντοπίζονται στα βασικά είδη του πασχαλινού τραπεζιού:

• Το αρνί φτάνει έως και τα 18 ευρώ/κιλό
• Το κατσίκι έως και τα 19 ευρώ/κιλό

Η μέση τιμή στο κατσίκι γάλακτος αυξήθηκε κατά 14,30% (16,87€ από 14,76€), ενώ στο αρνάκι κατά 13,13% (15,94€).

Αυξήσεις καταγράφονται και στα συνοδευτικά:

• Συκωταριά κατσικιού: +13,82%
• Συκωταριά αρνιού: +13,41%
• Έντερα: +11,40%

Μικρές «ανάσες» σε έτοιμα και αυγά

• Κοκορέτσι: -10,98%
• Κοντοσούβλι: -0,11%
• Αυγά: -10,25% (μέση τιμή 2,19€ από 2,44€)

Αντίθετα, τα χωριάτικα λουκάνικα αυξήθηκαν κατά 8,77%.

Εκτόξευση στα οπωροκηπευτικά

• Ντομάτες: +68,09% (3,95€ από 2,35€)
• Λεμόνια: +36,99%
• Αγγούρια: +23,17%
• Μαρούλια: +24,73%

Μικρές μειώσεις καταγράφονται σε:

• Πατάτες: -7,69%
• Φρέσκα κρεμμυδάκια: -9,78%

Στα φρούτα, οι αυξήσεις είναι πιο ήπιες:

• Μήλα: +6,49%
• Πορτοκάλια: +11,11%

Ακριβότερα τα παραδοσιακά γλυκά

• Τσουρέκια: +25,48% (12,46€ από 9,93€)
• Κουλουράκια: +8,26%

Μοναδική εξαίρεση τα σοκολατένια αυγά, που μειώθηκαν κατά -18,71%, λόγω πτώσης στις διεθνείς τιμές κακάο.

Συνολική εικόνα

Η εικόνα της αγοράς δείχνει ξεκάθαρα ότι το πασχαλινό τραπέζι το 2026 είναι αισθητά ακριβότερο σε σχέση με το 2025, με τις αυξήσεις να πλήττουν κυρίως τα βασικά είδη διατροφής και τα οπωροκηπευτικά.