Ούζο με άρωμα ευθύνης: Η Ποτοποιία Πλωμαρίου καθαρίζει και προστατεύει τις παραλίες μας!

 

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο καθαρισμός της όμορφης παραλίας του Αγίου Ισιδώρου στο Πλωμάρι της Λέσβου. Η δράση υλοποιήθηκε στα πλαίσια της συνεργασίας της Ποτοποιίας Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου με το Πανεπιστημίου Αιγαίου, με την συμβολή της εταιρείας τεχνοβλαστό του Πανεπιστήμιο Αιγαίου Scidrones και την υποστήριξη του Δήμου Μυτιλήνης. 

Ενόψει της καλοκαιρινής περιόδου, οι εργαζόμενοι της ποτοποιίας ανέλαβαν τον καθαρισμό της παραλίας, η οποία βρίσκεται στη γύρω περιοχή και αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς προορισμούς του νησιού. Η δράση δεν περιορίστηκε στη συλλογή των απορριμμάτων, αλλά περιλάμβανε και τον διαχωρισμό τους σε ανακυκλώσιμα και μη, ενισχύοντας έτσι το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα. Ο Δήμος Μυτιλήνης φρόντισε για την παραλαβή και την κατάλληλη διαχείριση των αποβλήτων, ενώ η Ποτοποιία εξασφάλισε την ομαλή διεξαγωγή, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ασφάλεια των εργαζομένων καθ’ όλη τη διάρκεια της δράσης.

Ταυτόχρονα, στην πρωτοβουλία σημαντική ήταν η συμβολή της εταιρείας Scidrones,  η ομάδα της οποίας σύλλεξε και φέτος αεροφωτογραφίες υψηλής ανάλυσης με την χρήση drones πριν και μετά τον καθαρισμό της παραλίας. Στην συνέχεια τα δεδομένα καταχωρήθηκαν στην βραβευμένη πλατφόρμα Coastal Marine Liter Observatory  (CMLO) η οποία έχει δημιουργηθεί από την Scidrones και χρησιμοποιεί τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης (ΑΙ) για τον αυτόματο εντοπισμό και χαρτογράφηση των θαλάσσιων απορριμμάτων στις παραλίες.

Τα τελικά ευρήματα δείξανε ότι ο καθαρισμός ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματικός και ειδικότερα στην ανατολική πλευρά της παραλίας, στην οποία υπήρχαν μεγάλες ποσότητες θαλάσσιων απορριμμάτων. Συνολικά συλλέχθηκαν περισσότερα από 501 απορρίμματα διαφορετικού μεγέθους και κατηγορίας (πλαστικό, ξύλα, μέταλλα, χαρτιά, λάστιχα, γυαλιά) από τα οποία το σημαντικό ποσοστό (47.5%) ήταν πλαστικά απορρίμματα

Η παρακάτω απεικόνιση τεκμηριώνει την αποτελεσματικότητα της παρέμβασης. Παράλληλα, επιβεβαιώνει την επιτυχία της σύμπραξης ανάμεσα στην Ποτοποιία Πλωμαρίου, το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και την Scidrones, για μία ακόμη χρονιά.

Λίγα λόγια για το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου:

Η ιστορία του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου ξεκινά το 1894 με την περίφημη συνταγή του ιδρυτή του. Η εταιρία, είναι 100% ελληνική και παράγει το εκλεκτό Ούζο Πλωμαρίου χρησιμοποιώντας την ίδια, μυστική συνταγή με έμφαση στους εξαιρετικούς καρπούς και βότανα και τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο απόσταξης σε μικρούς, χειροποίητους, χάλκινους άμβυκες. Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σφραγίζεται στη γνωστή παραδοσιακή συσκευασία με το χαρακτηριστικό φελλό και προσφέρει μια πολύτιμη ισορροπία γεύσης που επιτυγχάνουν τα πιο εκλεκτά ποτά με ονομασία προέλευσης. Σήμερα το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου έχει δυναμική παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμο. Με την εξαγωγική δραστηριότητα να επεκτείνεται διαρκώς, κάνοντας αισθητή την παρουσία του σε αλυσίδες τροφίμων και ποτών, σημεία λιανικής πώλησης και εστιατόρια, σχεδόν σε κάθε γωνιά της γης.