ΟΥΖΟ ΠΛΟΜ

Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2016

Συνταγή Λέσβου «Βύσσινο με κονιάκ»

Στη Λέσβο τα βύσσινα τα απολαμβάνουμε με πολλούς τρόπους.

Ένας εξ αυτών απαιτεί το ιεροτελεστικό ανακάτεμα τους με κονιάκ και μπαχαρικά. Αποτέλεσμα; Ένα από τα πιο μυρωδάτα και πάντα ευπρόσδεκτα για κέρασμα ηδύποτα.

ΥΛΙΚΑ:

Ι κιλό βύσσινα
1 κιλό κονιάκ
1 ποτήρι ζάχαρη
2 ξύλα κανέλλα
μπαχάρι, πιπερόριζα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρφι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε όλα τα ανωτέρω υλικά σε μία γυάλα και τα αφήνουμε στον ήλιο για ένα μήνα. Ανακινούμε συχνά πυκνά τη γυάλα και μετά από το συγκεκριμένο διάστημα έτοιμο το ποτό μας...Άσπρο πάτο!!

Πηγή lesvoskitchen.gr/ Αφροδίτη Σταυράκη

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο ή δεν έχεις συνεχή πρόσβαση στο διαδίκτυο, αποθήκευσε το e-mail του LesvosPost.com και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμά σου για να καταγγείλεις, να πεις την άποψή σου ή και για να δείξεις αυτό που θέλεις.

e-mail: lesvospost@gmail.com